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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導
郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝)
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片)
年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。
反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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「麒麟950也就那樣,和聯發科Helio X20水準相當。」11月12日,聯發科共同營運長朱尚祖在接受中國媒體採訪時,認為華為旗下IC設計公司海思,近期開發的高階處理器性能,已追趕上聯發科目前最高階4G手機處理器Helio。
紫光集團董事長趙偉國頻頻在全球發動收購攻勢,大家都擔心紫光日後在半導體產業的影響力,但被紫光併購的展訊,離聯發科還有一大段距離,無論現在或未來,真正強大的敵人其實是海思及其富爸爸華為。
「我們看到紫光的動作很大,但更可怕的是華為,因為它是靠自主創新,默默做出市場領導地位的公司。」華邦電董事長焦佑鈞強調。
華為「御用」,營收三級跳
與蘋果、三星同樣,華為在競爭日益加劇的智慧手機市場出奇制勝,紛紛砸重金自行開發核心關鍵元件──處理器,凸顯自家產品的差異化;和宏達電及中國其他手機不同,華為早在2004年就把晶片部門獨立出來,成立海思,專門研發供應自家手機使用的處理器晶片;但也因此,市場能見度不高,名氣也不若展訊。不過,隨著華為的智慧手機能見度大增,海思的處理器出貨與營收也跟著水漲船高。
去年,海思營收超過32億美元,今年前3季已超過28億美元(約920億元台幣)。據工研院IEK公布一五年第三季全球前十大半導體廠商營收排名,前四大分別是高通、博通(一六年將正式併入安華高)、安華高及聯發科;而海思則從去年的第10名,迅速爬升至第7名,直逼第6名的超微半導體,展訊則位居第10名。
雖然還未擠進前五大,但海思的技術能力早已脫胎換骨,其中,於11月5日發布規格足以媲美一線處理器大廠的麒麟950,甚至還搶先聯發科Helio X20採用台積電十六奈米製程(Helio X20選用二十奈米製程)量產;製程技術與蘋果最新款處理器A9X同步採用台積電和三星十六、十四奈米製程,已不相上下。
提到核心專利,中國手機聯盟理事長王艷輝(又稱老杳)指出,「聯發科還比不上海思,少太多了。」攤開4G的標準專利分布,除了高通、諾基亞、三星等大廠,華為也占近10%,「但前十大的排名中,看不到聯發科。」從聯發科向歐洲電信標準協會(ETSI)提報的4G標準關鍵專利來看,占比低於2%。
事實上,海思跨入半導體領域,比1997年創立的聯發科,晚了近9年;現在卻與蘋果、高通、三星、聯發科平起平坐,晉升一線處理器大廠行列,海思怎麼做到的?
「海思很願意花許多資源在研發上,很願意學習,而且看的是5年或10年以後的事」,一位中國半導體產業高層觀察海思技術快速提升的關鍵。
圖文獲財訊雜誌授權刊登。
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