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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導
郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝)
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片)
年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。
反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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選舉投票日,新北市第5選區立委候選人蘇巧慧跟黃志雄都在一早,就到投票所投票。蘇巧慧儘管隻身前往,但搭配好心情跟好天氣,還穿上紅色衣服,希望幫選情添添喜氣,而黃志雄則一如往常,跟妻子洪佳君一起恩愛現身投票。
民進黨立委候選人蘇巧慧:「早安。」
外套裡特地搭配上喜氣的紅色衣服,見人還不忘揮手打招呼,好心情,顯而易見。決戰日,終於到了,民進黨立委候選人蘇巧慧,一早就前往樹林投開票所,投下自己的選票。
民進黨立委候選人蘇巧慧:「不會有什麼緊張,因為該努力的,我們都已經很認真的走完每一哩路,現在就是等著今天的結果,希望能夠有好的結果。」
儘管沒有自家姐妹跟父親蘇貞昌陪同,但對於投票結果,蘇巧慧仍然信心十足。而爭取連任的國民黨立委候選人黃志雄,投票日還是跟愛妻、新北市議員洪佳君,一起現身,摟著腰曬恩愛,一前一後投票,希望結果,能跟婚姻一樣甜蜜蜜,贏得選戰。
國民黨立委候選人黃志雄:「結束了我想心情總是會輕鬆很多,因為壓力相對解除不管是,站路口站車站或者掃街拜票,我想大家都辛苦了,昨天晚上就是一個感恩的時刻。」
努力再努力,經過最後衝刺,輸贏下午見真章。新舊對決,蘇巧慧、黃志雄儘管樂觀以對,但不敢鬆懈,希望選情熱起來,審慎看重每張選票,因為這都是他們搶入國會的關鍵。(民視新聞李宜庭、陳奎宏、游搏智新北市報導)
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